煮红酒的肉桂 好喝养生2023

作者：康吕

在煮红酒的一众香料中肉桂的香味是很出挑的，同时肉桂也有很多益处。

肉桂药性辛、甘，大热。归肾、脾、心、肝经。

《神农本草经》：“味辛温，主百病，养精神，和颜色，利关节，补中益气。为诸药先聘通使，久服通神，轻身不老。面生光华，眉好常如童子。”

《本草纲目》：“坚筋骨，通血脉，宜导百药，久服，神仙，不老。”

现代研究结果显示，本品有扩张血管、促进血液循环、增强冠脉及脑血流量、抗血小板

凝集、抗凝血酶、镇静、镇痛、解热、抗惊厥、促进肠运功、增强消化机能、缓解胃肠痉挛

性疼痛、抗溃疡、降糖、抑菌等多种药理作用。

肉桂辛甘而热，温补行散，气厚纯阳。入肾经，缓补肾阳而补火助阳或引火归元。入肝、心、脾经，消沉寒痼冷而散寒止痛，温通经脉而活血散瘀。助阳不及附子，回阳救逆一般不用。既长于益阳消阴、缓补肾阳与引火归元，为补火助阳之要药；又入血分，善温通经脉，改善微循环，血瘀有寒者宜用。

肉桂中含挥发油（桂皮油），主要成分为桂皮醛；还含有肉桂醇，肉桂醇醋酸酯，肉桂酸，醋酸苯丙脂，香豆素等成分。本品具有具有温中散寒，理气止痛之功效。

肉桂芳香，可作香料，味甜而辣，也是一种中药材，《本经》记载，肉桂主上气咳逆，有镇静镇痛、补火壮阳、活血通经的功效。

1、镇静镇痛：肉桂中含有桂皮醛，具有抗兴奋、镇痛作用，由于桂皮醛有作用中枢神经系统的功能，抑制神经元的活性来实现镇静镇痛。

2、补火壮阳：肉桂味辛、甘，性大热，有补火壮阳、引火归元的功效，可用于宫冷、腰膝冷痛、肾虚作喘。

3、活血通经：肉桂中含有大量的桂皮油，这类油有一定的挥发作用，同时也有通经功效。

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