春节前夕，记者在云南走访餐饮市场，对话多位餐饮经营者后发现，云南餐饮生态多元鲜明：部分经营数十年的老店，凭借地道口味意外走红，却始终坚守初心，保持低调；年轻创业者携流量与新审美入局，为行业注入创新活力；也有经营者心态洒脱，春节旺季主动关门歇业，把生活放在首位。（中国经济网记者 鞠然）
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原标题通道新春年货展销周燃动消费40多家参展商户销售272万元华声在线2月13日讯全媒体记者黄欣然通讯员杨新鸿9日至13日，通道侗族自治县萨岁广场芦笙欢奏人潮涌动，县城居民不约而同涌向ldquo侗乡年味middot民俗闹春rdquo新春年货展销周，赶年集寻年味。走进2000平方米的展区，空气中弥漫着
世界美食之都拿手菜人民日报2026年2月15日第6版目前，中国已有7座城市获评联合国教科文组织世界美食之都，分别为成都顺德澳门扬州淮安潮州泉州。2月15日，人民日报第6版版面。顺德捞鸡广东顺德春节最具特色的美食，当数风生水起捞鸡。这道菜的灵魂在于捞的动作。春节阖家团圆时，众人围桌，持筷将食材高高捞起
