2026年2月17日是大年初一,当大多数人沉浸在阖家团圆的喜悦中时,重庆荣昌“卤鹅哥”林江依然坚守在夏布小镇的特产馆里。在接受上游新闻记者的采访时,林江表示,员工都放假了,只有自己和母亲在店里守着,这两天都在卖卤鹅。谈到对2026年的期待,他表示,新的一年计划进军短剧行业。他将继续推广荣昌卤鹅,不仅要走向全国,还要走向全世界,去推广重庆和中国的优秀文化产品。

荣昌夏布小镇,卤鹅哥在自己的店铺前吆喝。受访者供图
“员工都放假了,我还在店里。”17日上午,“卤鹅哥”在电话里告诉上游新闻记者,春节期间为了满足游客的需求,他选择在除夕当天继续营业。他介绍,前天(腊月廿八)自己给员工发了年货和红包,让大家安心回家过年,而他自己则和母亲一起留守店铺。
尽管工作繁忙,“卤鹅哥”并没有忘记传统的年俗,除夕晚上他还抽空回家和家人吃了团年饭,大年初一上午又准时出现在店里。
上游新闻记者问及荣昌夏布小镇的春节氛围时,略显疲惫的“卤鹅哥”明显兴奋起来。他表示,春节期间小镇的游客量很大,很多人是慕名而来,不仅是为了品尝正宗的荣昌卤鹅,也是为了感受小镇独特的年味和文化氛围。“人还是比较多,有全国各地来的游客,还有专门来要和我照相的。”
“卤鹅哥”给员工们发年货和红包。受访者供图
“流量是暂时的,但乡村振兴是长期的。”在年初举行的荣昌区两会上,林江作为新的区政协委员参政议政。“我最关心的就是我们荣昌卤鹅IP和产业链的打造,以及如何将荣昌卤鹅推向全国、推向全球。这也与我的长期规划相吻合。同时,我也会关注网友反映的社会性问题。”
谈到2026年的新期待,“卤鹅哥”表示,新的一年将继续推广荣昌卤鹅,不仅要走向全国,还要走向全世界,去推广重庆和中国的优秀文化产品。
他透露,自己还计划进军短剧行业,参与短剧拍摄。目前他已接到邀请,题材就是围绕自己的经历以及美食相关的内容。“虽然我个人不太具备‘火’的优势,但是现在也经历了这么多,我自认为面对镜头已游刃有余,能够胜任。”
“我也希望2026年能够解决个人问题,成家立业。”林江最后说。
上游新闻记者 汤皓
本文地址:https://www.id99.com/food/3191.html
加入我们:微信:搜索“ID99Tech”
版权声明:本文采用[BY-NC-SA]协议进行授权,如无特别说明,转载请注明本文地址!

今年除夕,明星们的年夜饭比往年更热闹叶祖新在直播间系着围裙擦灶台的样子圈粉无数,曾黎则用一道解腻又寓意吉祥的年菜教程惊艳网友。两位明星的家常菜对决,到底谁的菜谱更适合普通家庭照搬? 叶祖新的年夜饭走的是「烟火气路线」。直播里他戴着棒球帽,边切菜边和网友唠嗑,灶台上摆着刚炖好的豆角炖排骨,锅铲碰

本文转自人民网-四川频道除夕,四川乐山以烟火嘉州城过年到乐山为主题,将一道道文旅消费硬菜融入万家宴席。本地市民坚守岗位者四海游客与归乡游子齐聚餐桌,在跷脚牛肉的鲜香与甜皮鸭的醇甜中,品味团圆滋味,共迎马年新春。城乡烟火升腾,家宴公宴共绘团圆图景除夕之夜,乐山城乡烟火升腾,家宴与公宴相映成趣。中心城区