办公室里,保温杯成为不少人的标配,有人杯里泡着深红的枸杞,有人浮着几片黄芪——这些看似寻常的“补水”方式,实则是日常养生的温和智慧。
1、日常温和补气的“第一方”:黄芪麦茶
若要推选一款最平和、最普适的补气茶,黄芪配麦茶当仁不让。
黄芪被誉为“补气之长”,性质温和,力量却绵厚持久,专补脾肺之气,适合精神不振、说话气短、容易感冒的体质。但单用黄芪稍显温燥。
巧搭之法,是配上炒麦芽或小麦。麦芽自带甘甜,能健脾和胃,化解黄芪可能的滞腻,让补力吸收得更顺畅。这个搭配,就像给身体请了一位耐心的助手,慢慢地把消耗的能量补回来,不易上火,四季皆宜。

2、西洋参茶:清润的“谦谦君子”
对于经常熬夜、用脑过度,感觉虚乏且有点“虚火”(如口干、心烦)的人,西洋参是更精准的选择。
西洋参与人参补气之力相当,但关键区别在于:它性凉而润,在补气的同时还能滋阴生津、清火。这就避免了“补而生热”的困扰,尤其适合春夏或燥热体质。
泡饮时,取几薄片,用热水缓缓沏开,那一股独特的甘凉参香,能清晰上头,缓解疲劳,又不过分兴奋神经,是脑力劳动者手边的“清补佳品”。

3、五指毛桃:被忽略的“岭南人参”
在岭南地区,民间智慧孕育了一味宝藏:五指毛桃。它虽名“桃”,其实是植物的根,带有淡淡的椰奶香气。
它的补气之力近似黄芪,但药性更为平和、温润不燥,且兼具祛湿之效。对于生活在潮湿环境,或感觉身体困重、消化不良的“气虚夹湿”者,它是一味不可多得的食材。

用五指毛桃煲汤、煮水,汤色清润,气味芬芳,在不知不觉中健运脾胃、补气祛湿,堪称“煲汤界的补气暖阳”。
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