一、玉竹百合猪骨汤

准备食材: 玉竹、百合、莲子、桂圆肉、猪骨、姜片、葱段。
做法步骤:
1、猪骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2、清洗干净玉竹、百合、莲子和桂圆肉,然后和姜片一起放入炖锅中,再往里加入适量的清水。
3、最后隔水炖煮两个小时,接着往里加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
二、板栗山药鸡汤

准备食材: 鸡肉、板栗、山药、红枣、姜片、葱段。
做法步骤:
1、鸡肉剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。
2、板栗去壳,然后和红枣一起清洗干净,接着倒入炖锅中,接着把山药去皮切小块,也一起放入。
3、往炖锅中加入姜片和适量的清水,接着隔水炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
三、山药玉米排骨汤

准备食材: 山药、胡萝卜、玉米、排骨、姜片、葱段。
做法步骤:
1、排骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2、胡萝卜去皮,然后和玉米一起清洗干净,接着分别切成小块放入炖锅中,再往里加入姜片和适量的清水。
3、然后中小火炖煮一个小时,接着把山药去皮清洗干净,再切成小块放入炖锅中继续炖煮。
4、继续炖煮一个小时后,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
四、南瓜板栗排骨汤

准备食材: 板栗南瓜、板栗、山药、莲子、芡实、炒薏米、陈皮、排骨、姜片、葱段。
做法步骤:
1、剁成小块的排骨清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜片、葱段和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2、用食盐搓洗南瓜,然后切成小块放入炖锅中,接着板栗去壳,再把山药去皮切小块一起放入。
3、清洗干净莲子、芡实和陈皮,再与炒薏米、姜片一起放入炖锅中,再往里加入适量的清水。
4、最后隔水炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味提鲜,即可出锅开吃。
五、苹果无花果清润汤

准备食材: 苹果、鲜无花果、怀山药、海底椰、莲子、百合、麦冬、瘦肉、姜片。
做法步骤:
1、瘦肉清洗干净切小块,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2、用食盐搓洗干净苹果和无花果,然后分别切成小块放入炖锅中,接着把怀山药、海底椰、莲子、百合和麦冬清洗,也一起放入。
3、往炖锅中加入姜片和适量的清水,接着隔水炖煮两个小时。
4、最后往炖锅中加入少许的食盐调味,即可出锅开吃。
六、苹果四神猪骨汤

准备食材: 苹果、山药片、芡实、莲子、茯苓、猪骨、姜片、葱段。
做法步骤:
1、剁成小块的猪骨清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜片、葱段和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2、用食盐搓洗干净苹果,然后切成小块放入炖锅中,接着清洗干净芡实、莲子和茯苓,再和姜片一起放入炖锅中。
3、接着往里加入适量的清水,然后中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
七、羊肚菌花胶排骨汤

准备食材: 羊肚菌、花胶、排骨、姜葱。
做法步骤:
1、排骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2、然后把羊肚菌和花胶清洗干净,再和姜片一起放入炖锅中,接着往里加入适量的清水。
3、最后中小火炖煮两个小时,再加入一小勺食盐调味,即可出锅开吃。
八、菜干胡萝卜猪骨汤

准备食材: 菜干、胡萝卜、白扁豆、猪骨、蜜枣、姜片。
做法步骤:
1、斩成小块的猪骨清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜片和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。
2、胡萝卜去皮清洗干净,然后切成小块放入炖锅中,接着把菜干、白扁豆清洗干净,也一起放入。
3、往炖锅中加入姜片、蜜枣和适量的清水,接着中小火炖煮两个小时,再加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
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一山药乌鸡汤准备食材乌鸡山药党参黄芪当归麦冬玉竹姜片。做法步骤1乌鸡剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜片和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,倒入炖锅中。2山药去皮切小块,然后和党参黄芪当归麦冬玉竹姜片一起放入炖锅中。3接着往炖锅中加入适量的清水,再中小火炖煮两个小时,然后加入食盐调味,

一莲藕花生猪骨汤准备食材莲藕猪骨花生米陈皮姜片葱段。做法步骤1猪骨剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2莲藕去皮切小块,然后和清洗干净的花生米陈皮一起放入炖锅中,再加入姜片和适量的清水。3最后中小火炖煮两个小时,接着往里加入适量的食盐调味