清晨五点多,医院走廊的灯还亮着,消毒水的味道在空气里。47 岁的张大哥躺在病床上,眼皮耷拉着,连说话的力气都快没了。
就在半年前,他还是小区里出了名的 “勤快人”,每天早起买菜,傍晚还能陪孙子在楼下跑两圈。
变化是从一次脚踝疼开始的。那天他搬完一箱矿泉水,脚踝突然钻心疼,他以为是崴着了,贴了张膏药就没当回事。
可没过多久,手指也肿了起来,连拧个毛巾都费劲,整个人更是肿得衣服都紧了一圈。去医院一查,化验单上的数字让全家都懵了 —— 尿酸 710μmol/L,双肾功能已经濒临衰竭。
“我平时不抽烟不喝酒,就爱吃点水果,咋就走到这一步了?” 张大哥躺在病床上,一遍遍念叨着。遗憾的是,最终没能留住他。
送别那天,主治医生叹了口气,叮嘱张大哥的家人:“有三种水果,尿酸高的人一定要少吃,很多人就是没把这个当回事,最后把肾脏给拖垮了!”
水果明明是大家眼里的健康食物,咋就成了伤害肾脏的 “隐患”?尿酸高到底有多危险?
1.别拿尿酸高不当回事!
它是肾脏的 “隐形杀手”
张大哥到最后都没弄明白,为啥一个看似不起眼的尿酸高,会发展成尿毒症。
其实生活里,不少人都跟他一样,觉得尿酸高顶多就是痛风发作,疼几天就过去了。但真实情况是,高尿酸血症早已成了诱发慢性肾病的重要原因。
《中华医学杂志》2023 年发布的多中心研究数据显示,高尿酸血症患者中,约 17.3% 的人最终会发展成慢性肾病;那些没及时控制尿酸的人,肾功能衰竭的风险比普通人高出一倍还多。
从身体代谢的角度来说,尿酸是嘌呤分解后的产物,正常情况下,80% 的尿酸要靠肾脏排出体外。
一旦尿酸超标,肾脏就得超负荷工作。这些多余的尿酸会沉积在肾脏里,慢慢损伤肾小管,直接影响肾脏的排泄功能。时间一长,肾脏功能会越来越差,最后就可能发展成尿毒症。
而且,高尿酸的危害特别隐蔽。痛风发作只是看得见的症状,很多人没有关节疼痛的表现,但肾脏已经在悄悄受损。所以不管有没有出现痛风,只要尿酸数值偏高,就得提高警惕。
2.重点警示:
这 3 类水果,尿酸高的人要少吃
张大哥的老伴后来回忆,老张平时最爱吃三样水果 —— 榴莲、葡萄、荔枝,一吃起来就没个够,夏天还总爱喝鲜榨的西瓜汁、苹果汁。医生说,这正是加重他病情的因素之一。
榴莲和葡萄
每 100 克榴莲的果糖含量高达 14.8 克,葡萄也有 8.1 克,比普通水果高出不少。尿酸高的人如果短时间大量吃,尿酸值会很快往上蹿。
荔枝
每 100 克鲜荔枝的果糖含量接近 11.6 克,而且荔枝清甜爽口,很容易一次吃一大把。有数据显示,高尿酸和痛风人群大量吃荔枝后,痛风发作的风险会增加 32%。
西瓜、苹果和梨
特别是它们的鲜榨果汁。这些水果吃起来清淡,很多人觉得多吃没事,却不知道榨汁后,果糖会更快被人体吸收。研究表明,尿酸高的人过量饮用这类果汁,尿酸值平均会提升 12.6%。

3.实用指南:
尿酸高人群的 4 个护肾妙招
想要避免像张大哥一样的悲剧,光控制水果还不够,还要从生活习惯入手,做好这 4 件事。
一是多喝水。每天要喝够 1500-2000 毫升白开水,分多次小口喝,保持小便清亮,这样能稀释尿酸,帮助尿酸更快排出体外。
二是少吃高嘌呤食物。除了海鲜、红肉,动物内脏、大骨汤、浓汤这些也得少碰。另外,不管是白酒还是啤酒,都会抑制尿酸排泄,对肾脏伤害很大,最好别喝。
三是避开高糖饮料和果汁。可乐、奶茶这些饮料就不用说了,市售的鲜榨果汁也别随便喝,想吃水果就直接吃,这样还能摄入膳食纤维,对身体更好。
四是规律运动。每周坚持 3-5 次中低强度有氧运动,比如快走、慢跑、骑自行车,每次运动半小时左右,既能促进尿酸排泄,还能改善心血管健康。
张大哥的故事让人惋惜,如果他早知道这些健康知识,早一点控制饮食和生活习惯,或许结局会不一样。
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