蒸萝卜丝麦饭：简单美味又健康的家常食谱

老话说“冬吃萝卜夏吃姜”，冬天的萝卜既实惠又美味，是餐桌上不可或缺的佳肴。最近家里买了好几个大萝卜，有白的、红的、绿的，变着花样烹饪，感觉还挺不错的。

今天要给大家分享一个萝卜最简单的做法，切一切、拌一拌，上锅蒸熟，它既是饭也是菜，健康低脂又可口，大人孩子都喜爱。

这个做法就是蒸萝卜丝麦饭，搭配了一些有机玉米面粉，口感更佳，营养更丰富，既可以当菜吃，也能当作日常主食，做法简单且营养美味，推荐给朋友们，一定要尝试一下。

【蒸萝卜丝麦饭】

【食材配料表】：红萝卜一个、有机玉米面粉、普通面粉、小葱、大蒜、食用油、盐、饺子王调味料、辣椒牛肉酱。

【具体做法如下】：

步骤1：萝卜去皮，我选用的是红皮萝卜，其表皮呈红色，内部为白色。 步骤2：将萝卜切成薄片，再切成细丝。这种萝卜相较于白皮萝卜水分少一些，切出的萝卜丝没那么水灵。

步骤3：把萝卜丝放入小盆中，加入普通面粉和有机玉米面粉，无需一次性全部放入，可少量多次添加粉类，够用即可。

步骤4：翻拌均匀，使面粉充分混合，均匀地裹在萝卜丝上，呈现干燥松散的状态即可。