今日竹山团年饭(湖北竹山“团年饭”争霸赛以家乡风味共迎新春)

竹山“团年饭”争霸赛。

腊月二十三，农历小年，湖北十堰市竹山县桃花源街区女娲文化广场，2026年“竹山团年饭”争霸赛，全县17个乡镇的代表队及4家餐饮企业同台竞技，以一道道饱含乡情与匠心的团圆宴席，点燃了竹山人民喜迎新春的热情。

竹山“团年饭”争霸赛。

比赛现场，灶火升腾，锅铲翻飞，浓厚的“年味”随热气扑面而来。代表队亮出看家本领，将竹山大鸡、郧巴黄牛、柳林腊肉、懒豆腐等本土绿色食材与传统烹饪技法相结合，呈现出一桌桌极具地方风情的特色年夜饭。摆盘精美的合碗席、文火慢炖的腊猪蹄汤、金黄酥脆的竹山浆粑饼，不仅令人赏心悦目，更唤起了深植于心的家乡记忆。

竹山“团年饭”争霸赛。

本次大赛特别邀请了劳动模范、环卫工人、快递员、网约车司机、志愿者等各行各业代表作为“特邀品鉴员”，在赛后共同品尝团年饭，分享年节喜悦。网约车司机陈前钊表示，能在小年参与这样热闹的活动，感受到了浓厚的节日氛围。环卫工人朱志电感动地说，平日里清晨上岗十分辛苦，能在活动中吃上热乎乎的饭菜，心里倍感温暖。

经过近两小时的现场制作与专业评委、大众评审的综合评定，比赛最终决出了冠、亚、季军及优秀奖若干。(图/文 但兴竹、李健、张成)