贵州镇远：赶年集，买年货，烟火人间年味浓

“我们凌晨四点就过来了，摆好摊，今年想多卖点，让大家过个开心年!”2月8日，天还未亮，摊主袁光菊就早早在贵州省黔东南州镇远县灵角寨支好了摊子，赶年场，这是镇远人认定的“年味”，也是灵角寨一年中最热闹、最隆重、最不可替代的时候。

清晨的集市早已热闹起来，摊位沿街排布，春联灯笼映着喜庆，农户自熏的腊肉香肠醇香扑鼻，新鲜果蔬带着泥土气息，软糯糖果、香脆炒货一应俱全，每样好物都藏着年的期许，摊主们热情忙碌，质朴吆喝里满是温情。

赶年集，买年货，烟火人间年味浓。

年味淡了？那是你没来赶灵角寨的年集!

从外地回家过年的市民熊秋梅，特意起了个大早，带着外地朋友来“打卡”。她一手拎着刚买的土甜酒，一手举着刚出锅的糍粑，兴奋地说：“在外地过年，超市里的冷冻饺子、真空腊肉，吃不出人情味。”

年场上，熙熙攘攘的人流像一条缓缓流动的河，从灵角寨一直蜿蜒到㵲阳河畔，足足三公里。据不完全统计，当天赶年集人数突破4.2万人次。

赶年集，买年货，烟火人间年味浓。

“要过年了嘛，小菜、粑粑、甜酒、鸡鸭鱼肉，都得备齐!”54岁的曾金娥把竹篮装得满满当当：一排排自家水腌的酸辣椒、打着烙印红红火火的糍粑、还有一只“会唱歌”的雄鸡。从清晨到午后，短短五个小时，她已往返三趟，“每趟都拎不动，但心里踏实。”

商户蒲永枝端出刚出屉的灰碱粑，软糯微碱，回甘带甜。“选用本地籼米，用柏木灰滤水浸泡一夜，再用柴火蒸三小时，吃起来有股淡淡的松柏香。”蒲永枝介绍。今年，她提前一个月备货，每天做200斤，仍供不应求。“不少顾客顺丰空运到北京、上海，说要把‘镇远的年味’寄给不能回家的亲人。”

“人间烟火处，年味正浓时；山川远行人，归来仍少年。”赶年场承载着人们的情感记忆和文化认同，年货渐渐装满背篓，年味儿也越来越浓，蒸腾出了人间最幸福的“烟火气”。(图/文 车逢路、潘文竹)