冬季适合养胃喝的汤(入冬必备！这款养胃汤，香到上头)

入冬后，天气渐凉，来上一碗热汤，浑身舒畅，暖心又养身。

你是否常与朋友相聚，夜晚少不了饮酒食肉？肚子渐圆，身体却悄然不适。

尤其冬日寒冷，常饮白酒、多食油腻，极伤脾胃，饭后易打嗝，食后难消化，胃中常感堵塞。

今日特为大家分享一款养胃汤——猴头菇淮山鸡汤，鲜香可口，还能呵护胃部。

猴头菇乃养胃佳品，有助于促进消化，搭配护脾的淮山，冬季饮用正当时。好好滋养胃部，饮后浑身暖融融，整日精神饱满。

准备食材

猴头菇2朵、淮山200克、鸡肉250克

莲子10克、枸杞5克、红枣6颗

姜2片、蜜枣1个

做法步骤

1. 取一大碗，用温水浸泡猴头菇1小时，泡软后用手挤干水分。

2. 红枣去核，淮山去皮切段，姜切片，其余食材洗净备用。

3. 鸡肉洗净，加姜片冷水下锅焯出血沫，捞出用清水冲洗沥干。

4. 将所有准备好的食材放入锅中，加入足量清水，大火烧开后煮10分钟，再转小火慢煮50分钟。

5. 出锅前加少许盐调味，再撒上枸杞，搅拌均匀即可盛碗享用，香味四溢。

这些食材在超市轻易可得，做法简便，新手亦可成功。

既有猴头菇、淮山养胃，又有香嫩鸡肉补充营养，喝汤吃肉，毫无浪费，性价比极高。

冬季是调养身体的关键时期，莫亏待自己的胃，多炖这款汤，全家皆可饮用。