为йí变乖 发布于 1个月前
人间烟火气,最抚凡人心。厨房那点暖光,照亮的何止是锅灶。布衣暖,菜根香,诗书滋味长。这话说透了最解乏的不是山珍海味,正是家常桌上一碗热腾腾的踏实。我也曾追着名厨菜谱跑,直到有天悟了真正拿住人胃的,往往是那些灶火间磨出来的顺手滋味。翻了翻自己的油渍笔记,竟攒了二十六道拿手菜。朋友笑说我这本子该叫家传秘
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为йí变乖 发布于 1个月前
人间烟火气,最抚凡人心。厨房那点暖光,照亮的何止是锅灶。布衣暖,菜根香,诗书滋味长。这话说透了最解乏的不是山珍海味,正是家常桌上一碗热腾腾的踏实。我也曾追着名厨菜谱跑,直到有天悟了真正拿住人胃的,往往是那些灶火间磨出来的顺手滋味。翻了翻自己的油渍笔记,竟攒了二十六道拿手菜。朋友笑说我这本子该叫家传秘
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为йí变乖 发布于 2周前
一碗腊八粥,事事皆粥全湖北日报评论员付勤明日腊八,年的气氛越来越浓。腊八后的每一天,都在为迎接新春做准备。寒冷的天气,一碗热气腾腾的腊八粥必不可少。腊八粥起源于佛教纪念日,又逐渐融入千家万户,一颗颗米一粒粒豆一枚枚枣,还有莲子桂圆等干果,在寒冬里熬煮成温暖香甜的仪式感。这碗用料丰富的粥里,有寻常百姓
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柔雪帝姬 发布于 4天前
口蘑炒肉片,一道源自中国的传统美食,以其鲜美的口蘑和嫩滑的肉片,搭配独特的调味,深受人们喜爱。这道菜的起源可以追溯到宋代,当时著名诗人苏东坡不仅以诗词闻名,还因其对美食的热爱和烹饪技艺而受到人们的敬仰。据传,苏东坡在任杭州知府期间,曾品尝过一道以口蘑和肉片为主料的菜肴,其味道鲜美,令他赞不绝口。后来
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