小样＂别惹wo 发布于 1个月前
去年12月29日，大连市民徐女士购买了两箱纯牛奶，今年1月1日，她打开其中一盒奶饮用时感觉味道有异，加热后又发现锅底沉积了较多的絮状物，怀疑牛奶变质了。徐女士联系厂家说明情况后，厂家提供了该批次牛奶的检测报告，表示质量并无问题。对此，食品安全专家表示，牛奶在加热过程中出现絮状物，可能是蛋白质遇热变性
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