柔雪帝姬 发布于 1个月前
对于许多人而言，拥有40余年历史的延吉市西市场是响当当的网红打卡地。琳琅满目的摊位前，挤满了来自全国各地的游客，只为带走一份延边味道。但在延吉本地人心里，西市场远不止是伴手礼采购地。穿过喧嚣的摊位，拐进一楼堂食区，一碗热气蒸腾的米肠一碟嫩滑清鲜的水豆腐一盆刚拌好的辣白菜这些味道，早已融入几代人的记忆
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Aria 发布于 2周前
从长春的讲台到齐齐哈尔的餐馆，再到延吉的非遗鱼汤店，赵逸民以初心为舵，以匠心为桨，在民族美食的赛道上不断探索。他跳出安稳境遇追逐热爱，回归家乡深耕美食文化，让一碗朝鲜族鳕鱼汤跨越时光，成为承载乡愁与文化的美味符号，也书写了属于自己的创业华章。初心归乡从闯荡异乡到深耕故土2007年，赵逸民大学毕业后留
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柔雪帝姬 发布于 1周前
熬腊八粥喽1月26日，腊八节的晨曦刚漫过内蒙古自治区兴安盟科尔沁右翼前旗简称科右前旗兴科社区的屋顶，阵阵吆喝声便打破了冬日的宁静。社区广场上，一口直径三尺的大铁锅稳稳架在旺火上，火苗舔舐着锅底，锅内五谷翻滚，咕嘟咕嘟的声响伴着小米的醇香红豆的清甜花生的脆润四处弥漫，勾得人食指大动。循着浓郁腊八粥香气
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