中国食品

柔雪帝姬 发布于 2周前

一边是闭店102家半年预亏超6亿元的至暗时刻；一边是完成新一轮融资，获资本大佬站台。拿到救命钱的西贝能否穿越舆论风暴，实现逆风翻盘？现炒现做模式提供锅气成为餐饮新潮流，但现做成本高企，利润被各项支出一再摊薄。消费者的锅气需求与商家成本效率如何达成一致？西贝完成新一轮融资，白马骑士火线救援？1月20日

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Andy 发布于 1周前

继羽衣甘蓝小麦草之后，又一款小众食材木薯，在这个冬天被新茶饮品牌带火了。北京青年报记者1月27日了解到，以其为原料的甜品占据各大奶茶店菜单的醒目位置，吸引众多年轻消费者尝鲜。以茶百道推出的实在木薯甜品碗为例，不少消费者在社交平台上分享体验第一次吃木薯，咬起来哏啾啾的，口感很特别。茶百道相关负责人介绍

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Andy 发布于 5天前

年关临近，家家户户开始大扫除，冰箱往往成为清理的重灾区一两年的冻鱼两三年的冻肉，扔了怕浪费，吃了又担心。你是否也以为，只要放进冷冻室，食物就能永久保鲜？低温真的能冻住时间吗？冻肉放久了究竟能不能吃？怎样储存才安全？今天，我们就来彻底说清冰箱冷冻肉的保存真相。AI生成图吃放了半年的冷冻肉因急症被送进医

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唉呦喂 发布于 20小时前

中国青年报客户端北京2月6日电中青报·中青网记者nbsp张敏2月6日，北京市平谷区举办平谷献礼nbsp北京味道主题活动，展示农业中关村现代食品营养谷建设成果。紫光园集团旗下凝聚传统风味的京三样特色美食礼盒在活动中正式发布，并入选北京礼物品牌。此次发布的京三样礼盒内含特色熏鸡糖火烧与明星产品奶皮子酸奶

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