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为йí变乖 发布于 4周前

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清蒸鸡块,这道看似平常的家常菜,实则蕴含着深厚的历史底蕴和文化传承。在中国,鸡作为五禽之首,自古以来就与人们的生活息息相关。礼记中记载鸡者,五德之禽也。鸡的五德指的是文武勇仁信,这不仅体现了鸡在古代文化中的重要地位,也象征着人们对美好生活的向往。清蒸鸡块的历史可追溯至宋代,那时的文人雅士,常以清蒸鸡

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