别误会它！叶子梗子都是宝，清热降脂，你家吃了吗？

一、凉拌空心菜

巨巨好吃！空心菜爽脆可口！酸辣十足！真的巨香巨好吃！

二、辣炒空心菜梗

空心菜梗洗净拍扁切段，小米辣和蒜切碎备用。

热油倒入空心菜梗，蒜，小米辣，豆豉炒断生，

加味精，少许盐，少许生抽，酱油，蚝油，辣椒面调味，

翻炒均匀即可出锅。

三、肉沫空心菜

首先准备一把空心菜，将空心菜切成小段，然后把蒜也切成蒜末备用，肉末用肥瘦相间的肉会更好吃！

锅内下入肉末，然后加入一勺剁椒和蒜末翻炒，剁椒真的是灵魂，放自己喜欢的剁椒就OK，然后翻炒时候加入一些老抽跟生抽，炒出香味后放入空心菜，可以加入一点点水，这样炒出来会带一点点汤汁超级好吃！！根据自己的口味放盐和味精即可