东至:一碗甜酿盛满年味 Andy 发布于 2周前 本文转自人民网-安徽频道尧乡的年味,是慢慢酿出来的。一碗酒酿,是不少东至人的年味记忆,这口甜米酒也成了游子魂牵梦萦的乡愁滋味。在东至县主城区梅城路的巷子深处,许大姐系着围裙,正蒸着刚泡好的糯米。白蒙蒙的蒸汽从木窗格漫出,在冷空气里凝成一片暖雾,这是她用祖传配方做酒酿的第17个年头。酒酿的制作是一门学 2次阅读 条评论 赞( 0 ) 美食佳肴