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ァ哭着说┿爱 发布于 1周前

大理云龙血肠年节餐桌上的必备菜肴

在云龙,一到腊月,家家户户都会制作血肠,年味往往从各家各户院子里挂着的几串色泽鲜艳香味独特的血肠开始。云龙血肠风味独特,成为云龙人年节餐桌上的必备菜肴,也是游子心中的乡愁味道。腊八节前夕,云龙县功果桥镇下坞村的张丽权一家又开始制作今年的血肠。张大姐介绍,灌血肠用的猪大肠一般是自家杀年猪后专门留下的,

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