为йí变乖 发布于 4周前
罐头作为一种重要的食品，其营养价值一直是公众关注的焦点。在新鲜至上的饮食观念下，我们有必要理性评估它在现代饮食结构中的角色。制作罐头时需要把食物加热两遍，肯定会损失一些营养成分。不过，罐头的加热温度不会超过120℃，损失的只有少量游离氨基酸，而矿物质和蛋白质并不会损失。罐头食品损失了哪些营养真正损失
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为йí变乖 发布于 4周前
罐头作为一种重要的食品，其营养价值一直是公众关注的焦点。在新鲜至上的饮食观念下，我们有必要理性评估它在现代饮食结构中的角色。制作罐头时需要把食物加热两遍，肯定会损失一些营养成分。不过，罐头的加热温度不会超过120℃，损失的只有少量游离氨基酸，而矿物质和蛋白质并不会损失。罐头食品损失了哪些营养真正损失
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为йí变乖 发布于 1周前
山药是日常餐桌上的常见食材，富含黏液蛋白维生素及多种矿物质，烹饪方式灵活，可清炒煲汤蒸煮，兼具食用价值与一定的养生功效，深受消费者青睐。但山药的品质参差不齐，多数人缺乏专业的挑选方法，容易买到劣质变质的产品。结合菜农的经验，整理出6种需避开的山药，选购时务必留意。一发芽山药营养流失，暗藏健康隐患部分
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唉呦喂 发布于 1天前
长沙晚报掌上长沙2月6日讯全媒体记者刘攀年味渐浓，暖意升腾。记者今日在热气腾腾新化年梅山风物蛮有味2026年新化县优质农产品走进长沙展示展销年货节现场看到，黄精米酒红茶白溪豆腐魔芋制品等特色农产品一字排开，琳琅满目各具特色。来自梅山深处的原生态好物不仅让市民在氤氲香气中品味到新化年味，更感受到梅山文
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