
标签
浙大2
-
每天多吃一个蛋心脏病和癌症风险(浙大研究:每天多吃一个蛋,心脏病和癌症死亡风险升高?真相来了)
最近,陈小姐遇到了一件麻烦事。陈小姐的妈妈是“养生专家”,总爱在朋友圈或群里转发一些养生文章,动不动就是这不能吃那不能吃的。这段时间,为了帮忙照顾孙子,她暂时住到了陈小姐家。在陈小姐的认知里,鸡蛋是营养价值很高的食物,能补充蛋白质,对小孩再好不过了,所以她每天都会给儿子吃1-2个鸡蛋。但是现在,她却....
2023-09-02126 -
浙大研究:每天多吃半个蛋,心脏病和癌症死亡风险或升高?可信吗2023
“鸡蛋不能多吃,否则会对心血管健康不利!”对于吃鸡蛋的恐惧,大多始于100多年前的一项兔子实验。1913年,俄罗斯病理学家尼可拉·阿尼契科发现,喂食兔子巨量胆固醇,可造成兔子出现动脉周状化式的损害。但后来,这个观点被推翻了,一位叫安塞·基斯的研究者发现,不管志愿者摄入多少胆固醇,即便是巨量(15个鸡....
2023-09-27165