永恒ぃ☆心 发布于 1个月前
黑椒小龙虾食材小龙虾三斤啤酒一瓶葱姜蒜辣椒适量香菜少许黑胡椒碎调味料一包白芝麻做法小龙虾用牙刷刷净,剪头去沙包,扯断尾部抽虾线。2锅中加油,爆香葱段姜片蒜片和辣椒,倒入小龙虾翻炒至变红,加入半包调味料。3倒入啤酒和清水没过小龙虾,大火煮沸后转小火焖煮20分钟。4加入剩余调料和黑胡椒碎,继续焖10分钟
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永恒ぃ☆心 发布于 1个月前
黑椒小龙虾食材小龙虾三斤啤酒一瓶葱姜蒜辣椒适量香菜少许黑胡椒碎调味料一包白芝麻做法小龙虾用牙刷刷净,剪头去沙包,扯断尾部抽虾线。2锅中加油,爆香葱段姜片蒜片和辣椒,倒入小龙虾翻炒至变红,加入半包调味料。3倒入啤酒和清水没过小龙虾,大火煮沸后转小火焖煮20分钟。4加入剩余调料和黑胡椒碎,继续焖10分钟
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小样"别惹wo 发布于 1个月前
苦瓜炒鸡蛋食材准备苦瓜1根鸡蛋2-3个盐适量食用油少许葱花少许。具体做法将苦瓜洗净,从中间切开挖去瓜瓤,切成薄片。为了减轻苦瓜的苦味,可以将切好的苦瓜片放入淡盐水中浸泡10-15分钟,捞出沥干水分备用。鸡蛋打入碗中加适量盐搅匀,热锅凉油倒入蛋液,待凝固后划成小块盛出。锅中再加少许油爆香葱花,放入苦瓜
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小样"别惹wo 发布于 1个月前
对于厨房新手而言,做菜最怕步骤繁杂调料众多,亦或是做出的菜味道寡淡,家人不爱吃。实际上,只要选对菜谱,借助简单的食材与调料,就能轻松做出美味可口且下饭的家常菜。今日就为大家分享3道适合新手的下饭菜,它们食材易获取做法简便,关键是特别下饭,学会这几道菜,厨房小白也能瞬间变身大厨一五花肉炒空心菜梗清爽脆
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柔雪帝姬 发布于 1个月前
紫苏炒豆角食材豆角300克紫苏叶适量大蒜3瓣生姜2片干辣椒适量可选食用油适量酱油适量盐适量白胡椒粉适量做法1.处理豆角将豆角洗净,去掉两端的老筋,切成2-3厘米长的段,沥干水分备用。2.准备紫苏紫苏叶洗净后摘去粗梗,撕成小片待用。3.切配调料大蒜切末,生姜切片,干辣椒切段根据口味选择是否添加。4.焯
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柔雪帝姬 发布于 1个月前
不少中老年人认为补身体非牛羊肉莫属,然而多食易致肠胃胀满消化不良。日常饮食颇为费心,只为能养护肠胃腿脚有力换季少不适。其实无需只盯着牛羊肉,这几样菜,吃一斤的益处胜过10斤牛羊肉。做成白灼菜心芋头青菜汤凉拌豆角,每道皆清淡易消化,且营养丰富。子女为爸妈准备午餐便当,老人在家自做晚餐,亦或家庭聚餐时呈
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Andy 发布于 1个月前
三九天寒,身体急需温热又不油腻的美食来驱寒暖身。以下几道家常菜做法简单,兼顾营养与消化,帮你在寒冬吃得舒坦浑身通透。 干煸虎皮豆角是寒冬里的开胃神器。长豆角洗净切段,擦干水分后炸至表面起皱呈虎皮状,捞出控油;底油煸香蒜末干辣椒和花椒,倒入豆角,加生抽盐鸡精调味,撒辣椒面和白芝麻翻炒均匀即可。这
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小样"别惹wo 发布于 1个月前
在河南人的家常食谱里,蒸面条绝对是顶流般的存在。它没有复杂的食材,却能把肉香菜香和面香完美融合,刚出锅时热气腾腾,面条根根分明油润筋道,配菜软烂吸汁,一口下去满是熨帖的烟火气。很多人在家做总翻车,要么面条粘成坨,要么没味道发柴,其实关键就在于面条处理和两次蒸制。今天就把河南老乡私藏的做法教给你,新手
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唯⒈のsē彩 发布于 4周前
最近气温急剧下降,不少人钟情于鱼肉,为抵御寒冬储存能量。然而,当下肥胖高胆固醇高血脂人群日益增多,以肉补膘无疑会提升心脑血管疾病的患病几率。俗话说吃鱼吃肉不如吃豆。豆类属于心脑血管友好型食物,含有6种调血脂的成分,特别是对中老年人而言,在日常饮食中增添一些豆类,有助于调节血脂,保护血管与心脏。下面,
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小样"别惹wo 发布于 2周前
天气一热就容易上火?试试这些自带消炎力的家常小菜吧隔天吃一回,清热解毒还能增强免疫力,做法简单又省钱,厨房小白也能轻松上手。 先从清爽开胃的凉拌菜说起莴笋拌杏鲍菇就是不错的选择。莴笋去皮切条,杏鲍菇也切成粗细均匀的条,水开后先把杏鲍菇焯1分钟,莴笋下锅30秒就捞出来,过凉水沥干后口感更脆。蒜末
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唯⒈のsē彩 发布于 1周前
一清炒时蔬所需材料有西兰花胡萝卜木耳蒜盐生抽蚝油以及食用油。具体做法如下首先,将西兰花切成小朵,胡萝卜切片,木耳泡发后撕成小朵,蒜切末备用。接着,锅中烧开水,加入少许盐和几滴油,放入西兰花和胡萝卜焯水1分钟,捞出沥干水分。然后,热锅凉油,放入蒜末爆香,加入木耳翻炒均匀。最后,放入西兰花和胡萝卜,加入
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派大星:“嗨,海绵宝宝,我们去抓水母吧。”海绵宝宝:“对不起,今天不行,我要上班。”派大星:“如果你去上班的话,我今天该干点什么?”海绵宝宝:“我不知道,一般我不在家的时候,你都干些什么啊?”派大星:“等你回来。”--《海绵宝宝》
Andy 发布于 1周前
今天给大家分享8道超适合新手的家常菜谱,食材简单好买,步骤也不复杂,保证你一看就会,做出来还特别有成就感 先从开胃小菜说起,蒜蓉粉丝金针菇绝对是餐桌上的常青树。粉丝提前用温水泡软,金针菇去根洗净后焯水30秒,铺在盘子里,粉丝放在上面。大蒜剁成蓉,一半炸至金黄,和另一半生蒜蓉混合,加两勺生抽一勺
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