苏打绿 发布于 7天前
天气转凉，身体对温暖的需求日益增加，此时通过饮食温补再合适不过。今天为大家推荐8道美味与营养兼备的温补菜，它们富含蛋白质，能为身体补充能量。下面就一起来学习具体做法吧南瓜焗排骨食材准备排骨南瓜葱段姜丝小米辣葱花黑胡椒粉。做法步骤1排骨剁成小块，加入姜葱料酒黑胡椒粉生抽蚝油白糖和食用油抓拌均匀，腌制二
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苏打绿 发布于 7天前
西芹炒虾仁食材西芹虾仁做法虾处理干净去壳开背剔除虾线，加少许盐和胡椒粉抓匀，腌制5分钟入味；西芹削去老皮切成段，焯水后过凉水保持脆嫩。热锅热油炒虾仁至变色，倒入西芹大火翻炒，淋入提前调好的碗汁盐鸡粉淀粉生抽加清水搅匀，炒匀即可出锅。家常炒杏鲍菇食材杏鲍菇胡萝卜尖椒蒜姜蚝油生抽盐鸡精做法杏鲍菇胡萝卜尖
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Andy 发布于 6天前
葱香鸡蛋所需食材鸡蛋葱花。做法步骤1.把鸡蛋打入碗中，用筷子充分搅散，接着撒入葱花拌匀备用。2.起锅烧油，油热后倒入鸡蛋液煎至两面定型，再用锅铲轻轻炒散即可出锅。荷兰豆爆炒口蘑食材荷兰豆口蘑陈醋食盐胡椒粉生抽老抽食用油蒜瓣。做法1处理食材荷兰豆去筋洗净，口蘑洗净切片，蒜瓣剥皮切末备用。2焯熟食材锅中
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唯⒈のsē彩 发布于 6天前
椰子鸡汤所需食材椰子鸡肉小马蹄红枣枸杞制作步骤1.鸡肉切块后焯水去血沫；砂锅中倒入椰子水和一碗清水，放入椰子肉红枣枸杞小马蹄，先大火煮15分钟。2.加入焯好的鸡肉继续炖煮13分钟老鸡可适当延长时间，最后加盐调味即可享用。青椒炒南瓜花所需食材南瓜花青椒五花肉大蒜生姜淀粉水盐味极鲜1.取半斤南瓜花，用小
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唉呦喂 发布于 6天前
油炸小黄鱼 食材小黄鱼葱姜蒜洋葱料酒生抽烧烤料淀粉1.小黄鱼去除内脏后彻底清洗干净；葱姜蒜切成片或段，与料酒少许盐一同加入，抓匀后腌制30分钟入味。2.腌制好的小黄鱼沥干水分，均匀裹上一层薄淀粉备用。3.锅中倒油烧至六成热筷子放入有小泡泡冒出，放入小黄鱼用中火炸至定型，翻面炸至两面金黄捞出。4.把捞
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Aria 发布于 6天前
青椒土豆肉丝需要准备的食材有猪肉200克土豆2个青椒2个，以及蒜干辣椒生抽料酒蚝油胡椒粉淀粉食用油盐鸡精醋等调料。详细步骤1.肉丝腌制将猪肉切成丝，加入生抽料酒蚝油胡椒粉淀粉和少许食用油，用手抓匀后静置10分钟，让肉丝充分入味并保持嫩滑。2.炒肉丝锅中倒油烧热，放入腌制好的肉丝快速翻炒至变色熟透，盛
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永恒ぃ☆心 发布于 6天前
皮蛋拌黄瓜所需材料黄瓜2根松花蛋3个花生米半碗香菜1棵小米辣3-4个油盐适量大蒜3瓣海鲜酱油1汤匙香醋或者陈醋2汤匙白糖半汤匙1.准备好所需材料，黄瓜和香菜洗净。2.把黄瓜放在菜板上，用刀背把黄瓜拍裂，用刀在黄瓜中间划一刀，再把黄瓜斜刀切成段，把切好的黄瓜放在大碗内待用。3.把松花蛋剥去外皮，冲洗一
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为йí变乖 发布于 6天前
莴笋炒藕片食材清单莴笋1根莲藕1节大蒜3瓣生抽1勺盐适量食用油适量烹饪步骤莴笋削去外皮切成薄片，莲藕去皮后切成相同厚度的片，放入加了少许白醋的清水中浸泡，防止氧化变黑；热锅冷油下蒜末爆香，先放入莴笋片翻炒1分钟至边缘微透；倒入藕片继续大火翻炒2分钟，沿锅边淋入1勺生抽炒匀；加半勺盐调味，保持大火翻炒
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永恒ぃ☆心 发布于 6天前
肉末蒸蛋食材准备瘦肉适量鸡蛋2-3个姜丝少许葱花适量淀粉少许盐少许花生碎少许。制作步骤1.瘦肉洗净剁碎，加入姜丝淀粉盐葱花和花生碎拌匀，腌制10分钟入味；腌好的肉馅平铺在蒸碗底部备用。2.蛋液中加入等量温水并过滤泡沫，蒸出的蛋羹会更嫩滑细腻；取碗打入鸡蛋搅匀，加温水继续搅拌均匀后静置待用。3.蒸锅加
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唯⒈のsē彩 发布于 6天前
口蘑炒肉片食材口蘑瘦肉葱姜小米辣做法1先把买回来的瘦肉切片，洗净后挤干多余水分，接着开始腌制肉片放入葱姜水生抽老抽胡椒粉淀粉豆瓣蚝油，抓匀后静置十分钟入味；2起锅烧水，水开后将口蘑切片焯水一分钟，捞出控干水分备用；再起锅烧油，油热后把腌好的瘦肉滑熟盛出，锅里留底油放入焯好的口蘑，加半勺生抽翻匀，再放
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派大星：“嗨，海绵宝宝，我们去抓水母吧。”海绵宝宝：“对不起，今天不行，我要上班。”派大星：“如果你去上班的话，我今天该干点什么？”海绵宝宝：“我不知道，一般我不在家的时候，你都干些什么啊？”派大星：“等你回来。”--《海绵宝宝》
永恒ぃ☆心 发布于 6天前
银耳汤食材准备干银耳15克，枸杞20克，红枣10颗，冰糖清水各适量，生姜3片可选制作步骤1.泡发银耳把干银耳放进清水里浸泡1-2小时，直到它变得柔软且完全膨胀开来。2.处理红枣红枣洗净去核，切成两半，方便后续释放甜味。3.清洗枸杞用清水简单冲洗枸杞，备用。4.银耳焯水泡发好的银耳撕成小朵，放入沸水中
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为йí变乖 发布于 5天前
秋葵虾仁所需食材大虾10只秋葵10根蒜头油适量小米辣2个蒜末少许蒸鱼豉油适量制作步骤大虾去壳开背去虾线，用刀背拍扁；秋葵去头去尾洗净，将处理好的大虾卷在秋葵上。把组装好的秋葵虾仁放入蒸笼，蒸8分钟左右。将蒜头油小米辣和蒜末混合后淋上热油调成酱汁，蒸好的秋葵虾仁取出，淋上酱汁再撒蒸鱼豉油即可享用。酸辣
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唉呦喂 发布于 5天前
家庭里，老人与孩子的健康永远是我们心头的牵挂。想要他们少生病，免疫力得跟上而均衡饮食里的优质蛋白，正是增强免疫力的好帮手。今天就分享8道既美味又富含高蛋白的家常菜做法，让家人吃得香，身体也更结实。一香浓猪蹄煲食材猪蹄1只干香菇5朵花生米50克冰糖30克香料包1个。制作过程1.猪蹄焯水冷水下锅，加姜片
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苏打绿 发布于 5天前
冬天到了，孩子刚开学功课密集，大脑就像上了发条的小马达，这时候补锌可不能马虎锌就像大脑发育的助推器，能让神经递质合成更顺畅，孩子思路清晰反应快，记忆力也在线～今天就给大家分享4种冬天适合孩子补锌的家常食材，搭配简单食谱，厨房小白也能轻松上手第一种扇贝大海里的补锌小宝藏扇贝不仅鲜美多汁，还是藏在海里的
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唉呦喂 发布于 5天前
鸭腿炖茶树菇准备食材鸭边腿2个肉质更嫩茶树菇200克盐3克生抽2勺老抽2勺桂皮1块八角2个草果1个肉蔻1个做法1.备齐所有食材鸭腿选鸭边腿，茶树菇剪去根部洗净备用。2.将鸭腿剁成小块待用。3.锅中加适量凉水，放入切好的鸭腿块冷水下锅。4.加入盐3克生抽2勺老抽2勺桂皮1块八角2个草果1个肉蔻1个，煮
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